Aux amateurs de whisky, SLAINTE !!!

[Atchoum]

Ah un Islay brut de fût

Depuis le jour ou j'ai dégusté un Cognac brut de fût, tous les alcools (whisky, rhum, etc.) ramenés à 40 % par ajout d'eau sont devenus pour moi d'une extrême pâleur gustative.

[Gaston]

Je vais peut-être vous faire bondir mais moi c'est plutôt le bourbon

[Atchoum]

À l'apéro le Bourbon avec du Parme c'est royal.

Whisky et bourbon ne sont pas fabriqués avec les mêmes ingrédients : maïs prépondérant pour le Bourbon et orge pour le whisky.
La distillation est différente également : continue pour le Bourbon, en trois partie pour le whisky (tête, cœur et queue) et seul le cœur de distillation est utilisé pour la mise en fût.

[Goodband]

Je vais peut-être vous faire bondir mais moi c'est plutôt le bourbon

Le Bourbon c'est un whisky et si c'est un whisky j'aime!

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[Atchoum]

Effectivement le Bourbon est un whisky, américain.

Différences.

[Goodband]

À l'apéro le Bourbon avec du Parme c'est royal.

Whisky et bourbon ne sont pas fabriqués avec les mêmes ingrédients : maïs prépondérant pour le Bourbon et orge pour le whisky.
La distillation est différente également : continue pour le Bourbon, en trois partie pour le whisky (tête, cœur et queue) et seul le cœur de distillation est utilisé pour la mise en fût.

Sans m'inscrire en faux à ce message (la composition comportant au moins 51% de maïs et vieillissement en fûts de chêne neuf sont imperatifs pour le bourbon)

Il faut noter qu'un Bourbon est considéré être un Whisky alors qu'un whisky n'est pas nécessairement un bourbon.

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[Goodband]

Effectivement le Bourbon est un whisky, américain.

Différences.

Desole jai publié mon précédent message avant de lire celui-ci

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[Jm44]

Plus précisément le Bourbon est un whiskey, pas un whisky

[Goodband]

Un début d'après-midi (au Québec) de congé comme je les aime.

1. Musique sublime (Voices - Artistes variés - MA Recordings)

2. Lecture hifi

3. Scotch (Aberfeldy 12 ans, Highland)

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[Atchoum]

Ce whisky m'a été offert récemment et je viens de le goûter. 40/45 boules pour de l'eau parfumée, ça les fout (les boules).

S'il existe des systèmes HiFi transparents, ce scotch whisky est balèze en ce domaine. En fait y'a rien qui dépasse parce que rien n'apparaît.
Si vous hésitez sur l'achat de ce flacon, c'est simplissime passez votre chemin.



Je comprends mieux en ayant trouvé cette lecture :
Une nouvelle version du single malt emblématique du Speyside, Strathisla 12 ans a été embouteillé à 40%. Il présente des notes de fruits secs, de zeste d'agrumes et de céréale. Un des whiskies qui entre dans la composition du célèbre blend Chivas Regal.

Une belle tirade foutage de gueule :
Un whisky très pur, dans la plus grande tradition écossaise !
Strathisla est reconnue pour être la plus belle distillerie d'Ecosse... Ses whiskies se composent de trois éléments distincts : la douceur du fruit, des notes de têtes florales, et une note boisée et moussue. En vieillissant, ceux-ci croissent et décroissent : le caractère moussu dans sa jeunesse, les fruits et l'orange en prenant de l'âge. Ce single malt tout en rondeur est un vrai enchantement de douceur : notes de miel, de fruits secs et de chêne. Réputé pour son classicisme, il doit son moelleux et sa rondeur à son vieillissement dans des fûts de chêne ayant contenu du xérès. Un single malt de haute volée !!!

Ah ça ! pour le porte monnaie c'est bien vrai

[Gaston]

Juste une pensée fugace qui me traverse l'esprit . N'enfreindrait-on pas la loi Evin ? Hmmm ?
On va tous finir au violon
Allez je vais m'en jeter un derrière la cravate avant qu'il ne soit trop tard

[Atchoum]

Là je fais œuvre de salubrité publique en indiquant la médiocrité-platitude du produit et préconisant un non achat.
Allez je vais me faire un Clairin (rhum haïtien) Sajous à 51%.

Pour les cocktails/pâtisseries j'ai un rhum à têtes de mort, jamaïcain, 75,5%

[single28]

Ce whisky m'a été offert récemment et je viens de le goûter. 40/45 boules pour de l'eau parfumée, ça les fout (les boules).

S'il existe des systèmes HiFi transparents, ce scotch whisky est balèze en ce domaine. En fait y'a rien qui dépasse parce que rien n'apparaît.
Si vous hésitez sur l'achat de ce flacon, c'est simplissime passez votre chemin.



Je comprends mieux en ayant trouvé cette lecture :
Une nouvelle version du single malt emblématique du Speyside, Strathisla 12 ans a été embouteillé à 40%. Il présente des notes de fruits secs, de zeste d'agrumes et de céréale. Un des whiskies qui entre dans la composition du célèbre blend Chivas Regal.

Une belle tirade foutage de gueule :
Un whisky très pur, dans la plus grande tradition écossaise !
Strathisla est reconnue pour être la plus belle distillerie d'Ecosse... Ses whiskies se composent de trois éléments distincts : la douceur du fruit, des notes de têtes florales, et une note boisée et moussue. En vieillissant, ceux-ci croissent et décroissent : le caractère moussu dans sa jeunesse, les fruits et l'orange en prenant de l'âge. Ce single malt tout en rondeur est un vrai enchantement de douceur : notes de miel, de fruits secs et de chêne. Réputé pour son classicisme, il doit son moelleux et sa rondeur à son vieillissement dans des fûts de chêne ayant contenu du xérès. Un single malt de haute volée !!!

Ah ça ! c'est bien vrai

C'est pas une contrefaçon ruskov ton machin ?

[Atchoum]

Et non ! La distillerie Strathisla appartient au groupe Pernod-Ricard.
Comme Ardberg et Glenmorangie appartiennent à LVMH.

Pernod-Ricard te propose là un vaccum que le prix ne signale pas.
LVMH a au moins la délicatesse de t'emmener quelque part avec ses deux whiskys, et pour le même tarif ou une dizaine d'euros de plus.

[Kafka]

C’est sur que le Ardbeg 10 basique, ça dépote. Apres, entre un Speyside pour fillettes et un Islay, rien à voir. Donc c’est sur qu’un truc dilué à 40º sans relief face à du goudron qui arrache, c’est pas comparable...

[DJ Xav]

Bonsoir,

Jusqu’ici je n’ai pas de trouvé de Speyside à mon goût. Dans les whiskies légers mon préféré est le Glenkinchie (qui est un Lowland).

Bonne soirée,
DJ Xav

[lemichel]

Plus classique

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_136d.jpg

D'ailleurs j'ai du mal à la vider ,si il y a des amateurs

[lemichel]

Adresse de saoulerie en MP

[DJ Xav]

D'ailleurs j'ai du mal à la vider ,si il y a des amateurs

M’en parle pas, j’en ai une et demie à la maison... pour une fois l’évaporation naturelle n’agit pas... c’est pas que c’est mauvais, ça manque juste un peu de caractère...

Alors que mon petit japonais Togouchi ne verra pas la fin de l’hiver, lui

Bonne journée,
DJ Xav

[Repié]

Salut,

Alors que mon petit japonais Togouchi ne verra pas la fin de l’hiver, lui

C'est bien des glaçons, dans le verre ? quelle horreur !

Repié.