PAUSE!!! BUVONS UN RHUM!!
- Le Taz
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ma dernière trouvaille,pas très raisonnable vu le compte en banque ,mais vu pour la première fois, et dans une enseigne des plus ordinaires, alors tamp pis pour la tune
pas goutté, ce weekend surement....
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- Pascal64
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Et cha irait sur ma rache de dents ?
Ch'ai echayé un Damoiseau hier choir .... Cha le fait pas
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- Pascal64
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- Gwadloup
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Je vais apporter ma pierre à l'édifice en vous présentant ma petite collection de rhum principalement composée de breuvages Marie-Galantais (île natale oblige) mais pas que :
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- Pascal64
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Taz , tu est là ?
C'est pas sur la côte landaise ni au pays basque qu'il faut aller cet été !
Une razzià à Marie Galante serait plus appropriée
Enfin, pour notre foie, c'est moins sûr
Gwadloup' : Belle collec !
C'est pas sur la côte landaise ni au pays basque qu'il faut aller cet été !
Une razzià à Marie Galante serait plus appropriée
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- Gwadloup
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- Enregistré le : 05 mars 2016, 11:30
Merci Pascal,
A chaque fois que je vais à Marie-Galante, je ramène une ou 2 bouteilles. D'ailleurs, il n'y a plus de place dans la vitrine.
Si tu passes un jour en région parisienne, fais moi signe. Je te ferais gouter un ti-punch mais pas avec du sucre. J'ai aussi des petits sirop de là-bas fait maison. Tu m'en diras des nouvelles.
J'ai commencé ma collection par le nec plus ultra, un petit Rhum vieux numéroté de 1994 :
A chaque fois que je vais à Marie-Galante, je ramène une ou 2 bouteilles. D'ailleurs, il n'y a plus de place dans la vitrine.
Si tu passes un jour en région parisienne, fais moi signe. Je te ferais gouter un ti-punch mais pas avec du sucre. J'ai aussi des petits sirop de là-bas fait maison. Tu m'en diras des nouvelles.
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Gwadloup a écrit :Je vais apporter ma pierre à l'édifice en vous présentant ma petite collection de rhum principalement composée de breuvages Marie-Galantais (île natale oblige) mais pas que :
oh yeah, belle collection
Drive Audiomat D1 MK2, DAC Baudio bdac EX ,serveur SOtM 1000 SQ Eunhasu , ampli Ypsilon Phaéton SE, enceintes Rockport Avoir, casque JPS LABS Abyss + ampli Audiovalve luminare.
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- Audiophile
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Hello
En tant qu'amateur de rhum de Guada et de Martinique je conseille celui du père Clément de Marie Galante je crois et le 3 rivières ou encore un bon damoiseau avec quelques gouttes de sirop de canne,du jus d'orange, de goyave avec quelques épices et c'est parti !!
En tant qu'amateur de rhum de Guada et de Martinique je conseille celui du père Clément de Marie Galante je crois et le 3 rivières ou encore un bon damoiseau avec quelques gouttes de sirop de canne,du jus d'orange, de goyave avec quelques épices et c'est parti !!
- duf666
- Audiophile
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- Enregistré le : 02 nov. 2015, 12:41
Fini le Don Papa... la glycérine me donnait mal à la tête certains soirs
Je suis passé sur ceci :
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Cyrus CD6se²/Lifatec
Naim Uniti Core/Cardas Parsec
Pro-ject X 2/2 M Blue/Moon 110LP²/Cardas Iridium
Dynaudio Audience 122/Cardas Iridium
Sebkawire Ultimate Gold/Isotek Evo3 Sirius/Zavfino Majectic,Fina
Anthem MRX-740
Dune HD Pro Vision 4K Solo/AQ Cinnamon
Panasonic DP-UB 820/AQ Cinnamon
Dynaudio Audience C122,42w (4x)/Cardas Iridium, WW Stream 7
SVS SB-1000 pro
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duf666 a écrit :Fini le Don Papa... la glycérine me donnait mal à la tête certains soirs
J'ai bien noté le truc : http://durhum.com/la-derive-du-rhum/
De toute façon, ce rhum est à mes papilles un produit formaté pour la conso de masse. C'est pour cela que j'ai écrit qu'il était destiné aux cours de récréation.
J'aime les alcools affirmés et qui posent question lors de leur dégustation.
Le Don Papa c'est franchement un truc à la papa : sirupeux, vanillé par les chimistes, passe partout, conformiste... Connaissant peu les rhums, je me suis fait conseiller/fourguer ce produit en magasin.
Si tu vas à Madère et que tu commandes un Poncha dans un bar, tu te sens vivant quand tu le bois ! Papa machin, c'est une berceuse pour s'endormir
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- Audiophile
- Messages : 1144
- Enregistré le : 13 août 2015, 09:49
Et pas d'amateurs de rhum blanc ici ?? Punch, planteurs ...
Bon je sais que je vais pas me faire que des amis mais c'est pas mauvais non plus, non ?
Bon je sais que je vais pas me faire que des amis mais c'est pas mauvais non plus, non ?
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- Audiophile
- Messages : 1144
- Enregistré le : 13 août 2015, 09:49
A condition d'y mettre un bon rum...de Guada ou Marie galante par ex...Boulogne, Damoiseau, Père Clément...
- Pascal64
- Audiophile
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- Enregistré le : 24 oct. 2015, 21:10
- Localisation : Cote basque
Si !
En Rhum blanc j'aime bien le Montebello.
J'ai aussi goûté le Clairin Sajous (Haïti) pour changer un peu d'arômes.
En fait je n'aime pas trop les rhums vieux.
Ambré à la rigueur.
Récemment j'ai trouvé du rhum importé en France et vieilli en fut de cognacs ... soit, mais ce n'est plus du rhum
Moi j'aime le blanc, le pur le dur, celui qu'on boit rue Schoëlcher à 8h du mat pour faire passer le goût du café
Bon, ça c'est quand j'etait plus jeune
En Rhum blanc j'aime bien le Montebello.
J'ai aussi goûté le Clairin Sajous (Haïti) pour changer un peu d'arômes.
En fait je n'aime pas trop les rhums vieux.
Ambré à la rigueur.
Récemment j'ai trouvé du rhum importé en France et vieilli en fut de cognacs ... soit, mais ce n'est plus du rhum
Moi j'aime le blanc, le pur le dur, celui qu'on boit rue Schoëlcher à 8h du mat pour faire passer le goût du café
Bon, ça c'est quand j'etait plus jeune
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- Audiophile
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- Enregistré le : 29 oct. 2015, 07:21
Atchoum a écrit :duf666 a écrit :Fini le Don Papa... la glycérine me donnait mal à la tête certains soirs
J'ai bien noté le truc : http://durhum.com/la-derive-du-rhum/
J'ai lu ceci également : https://www.toquedechef.com/fr/blog/72- ... glycerine-
En fait pour les rhums j'aime les blancs : c'est franc, direct, incisif, percutant.
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- Audiophile
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- Enregistré le : 13 août 2015, 09:49
Surtout percutants au bout de quelques uns...et ça prévient pas !!
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- Audiophile
- Messages : 126
- Enregistré le : 29 oct. 2015, 14:22
- Localisation : Franche-Comté
Bonjour,
vous m'avez donné envie d'essayer le rhum, ça me changerait de la gentiane .
Oui mais voila par quel breuvage commencer ? Ils ont l'air tous bon
Voila mon cahier des charges :
rhum pour débutant, alors pas brutal mais plutôt doux
ambré, parce que je préfère la couleur au blanc
pas trop ruineux, si d'aventure je n'aimais pas (50 € ça suffit ?)
Merci de vos conseils.
vous m'avez donné envie d'essayer le rhum, ça me changerait de la gentiane .
Oui mais voila par quel breuvage commencer ? Ils ont l'air tous bon
Voila mon cahier des charges :
rhum pour débutant, alors pas brutal mais plutôt doux
ambré, parce que je préfère la couleur au blanc
pas trop ruineux, si d'aventure je n'aimais pas (50 € ça suffit ?)
Merci de vos conseils.
Sources : Nas, Mitsubishi, Teac, Atoll
Ampli, Enceintes : Audiomat, JMR.
Liaisons : VdH, Esprit
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- Audiophile
- Messages : 47
- Enregistré le : 23 oct. 2016, 00:13
Je conseillerai un petit Rhum Plantation par exemple le Barbados http://www.whisky.fr/plantation-rum-grande-reserve.html
Un poil moins sucré que la plupart de rhum très commerciaux comme don papa etc et franchement bien mieux fait...
Un poil moins sucré que la plupart de rhum très commerciaux comme don papa etc et franchement bien mieux fait...