Aux amateurs de whisky, SLAINTE !!!
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- Audiophile
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Ardbeg c'est excellent : Uigeadail ou Corryvreckan (cask strength pour les 2).
Pour un single cask il faut faire péter la carte American Express.
Deux whiskies que je trouve particulièrement plaisants si on aime peu la tourbe :
- Bruichladdich
À voir sur Arte+7 un reportage de 53' ciblé sur la distillerie Bruichladdich : Islay, le secret du whisky
-Redbreast /12 ans Single Pot Still Cask Strength
Pour un single cask il faut faire péter la carte American Express.
Deux whiskies que je trouve particulièrement plaisants si on aime peu la tourbe :
- Bruichladdich
À voir sur Arte+7 un reportage de 53' ciblé sur la distillerie Bruichladdich : Islay, le secret du whisky
-Redbreast /12 ans Single Pot Still Cask Strength
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- Audiophile
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- Enregistré le : 14 avr. 2016, 12:37
Bonsoir,
Ce weekend j'ai pu gouter (mais pas en même temps) l'ARDBEG Uigeadail 54,2% et le Big Peat 46%
l'Uigeadail est un monstre de tourbe (comme le Corryvreckan mais moins fort) certes mais pas seulement.
Il est aussi très fin et parfumé avec un final tout en longueur.
Le Big Peat est aussi très tourbé (un peu moins que l'Uigeadail) il libère des notes fumées au nez et épicées en bouche.
Un ton en dessous que l'ARDBEG mais un excellent Islay.
Cordialement,
Mezcal
Ce weekend j'ai pu gouter (mais pas en même temps) l'ARDBEG Uigeadail 54,2% et le Big Peat 46%
l'Uigeadail est un monstre de tourbe (comme le Corryvreckan mais moins fort) certes mais pas seulement.
Il est aussi très fin et parfumé avec un final tout en longueur.
Le Big Peat est aussi très tourbé (un peu moins que l'Uigeadail) il libère des notes fumées au nez et épicées en bouche.
Un ton en dessous que l'ARDBEG mais un excellent Islay.
Cordialement,
Mezcal
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- Audiophile
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- Enregistré le : 29 oct. 2015, 07:21
Le Bruichladdich Octomore (à gauche) fait il vraiment partie des single malt les plus tourbés au monde ? Quelle version celui ci ?
En cherchant des infos, les ppm de composés phénoliques ont doublé depuis la première création.
En cherchant des infos, les ppm de composés phénoliques ont doublé depuis la première création.
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- Audiophile
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- Enregistré le : 23 oct. 2016, 00:13
Effectivement si l'on recherche de la tourbe l'Octomore est un très bon placement celui ci est la version 7.1 mais j'ai aussi un 6.3 Islay Barrel.
On est très loin au dessus d'un Ardbeg ou d'un Laphroaig au niveau de la présence de la tourbe. A mon humble avis l'octomore ne ce bat pas dans la même catégorie malgré un jus relativement jeune il est très complexe et possède une magnifique longueur en bouche...
On est très loin au dessus d'un Ardbeg ou d'un Laphroaig au niveau de la présence de la tourbe. A mon humble avis l'octomore ne ce bat pas dans la même catégorie malgré un jus relativement jeune il est très complexe et possède une magnifique longueur en bouche...
- duf666
- Audiophile
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- Enregistré le : 02 nov. 2015, 12:41
Alors moi c'est ni tourbé ni fumé !
Ça ne passe pas...
Je me suis laissé tenté par une promo par chez moi: Auchentoshan American Oak
Juste goûté un petit bouchon comme apéro à midi, j'aime bien...
Je recopie un commentaire qui (me) correspond:
"Le Whisky Auchentoshan American Oak est un single malt qui provient des Lowlands en Ecosse. Distillé trois fois, il a vieilli exclusivement en fût de bourbon américain. Il en résulte un whisky particulièrement doux et délicat. Son nez délivre des saveurs de vanille et de noix de coco, ainsi qu'une pointe de zeste de citron. La bouche s'ouvre sur des arômes de crème à la vanille puis de pêche blanche et se termine sur une touche fruitée des plus rafraichissantes."
Ça ne passe pas...
Je me suis laissé tenté par une promo par chez moi: Auchentoshan American Oak
Juste goûté un petit bouchon comme apéro à midi, j'aime bien...
Je recopie un commentaire qui (me) correspond:
"Le Whisky Auchentoshan American Oak est un single malt qui provient des Lowlands en Ecosse. Distillé trois fois, il a vieilli exclusivement en fût de bourbon américain. Il en résulte un whisky particulièrement doux et délicat. Son nez délivre des saveurs de vanille et de noix de coco, ainsi qu'une pointe de zeste de citron. La bouche s'ouvre sur des arômes de crème à la vanille puis de pêche blanche et se termine sur une touche fruitée des plus rafraichissantes."
Cyrus CD6se²/Lifatec
Naim Uniti Core/Cardas Parsec
Pro-ject X 2/2 M Blue/Moon 110LP²/Cardas Iridium
Dynaudio Audience 122/Cardas Iridium
Sebkawire Ultimate Gold/Isotek Evo3 Sirius/Zavfino Majectic,Fina
Anthem MRX-740
Dune HD Pro Vision 4K Solo/AQ Cinnamon
Panasonic DP-UB 820/AQ Cinnamon
Dynaudio Audience C122,42w (4x)/Cardas Iridium, WW Stream 7
SVS SB-1000 pro
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- Repié
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- Enregistré le : 16 févr. 2016, 12:36
- Localisation : Entre les volcans - bistrot d'à côté
Salut,
Cadeau (sympa) du Père Noël :
Le flacon est moche, mais l'ivresse est bien là...
Repié.
Cadeau (sympa) du Père Noël :
Le flacon est moche, mais l'ivresse est bien là...
Repié.
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- Audiophile
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- Enregistré le : 18 nov. 2016, 21:28
Bonjour,
Moi j'aime bien le whisky tourbé: mes préférés:
- lagavulin
- talisker
le plus vieux possible évidemment.
Moi j'aime bien le whisky tourbé: mes préférés:
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- j-claude
- Audiophile
- Messages : 704
- Enregistré le : 21 oct. 2015, 19:58
- Localisation : puy de Dôme
- Contact :
Bonsoir tout le monde , « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé » .
Bien cordialement
jc
Bien cordialement
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platine cd teac cd5
Atoll PR 200
Elipson 1303
Quad 405
étage final Yamaha AX-570
Sennheiser HD 560
Ampli artisanal Égaliseur pour caisson de basse
Tuner Gründig T-3000
Distributeur RAMi , modèle EXT-104
jbl xe4
Le ver de Terre fertilise le sol l’homme détruit la planète
https://soundcloud.com/j-claude-1
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- Repié
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Salut,
Jean-Claude, si tel était vraiment le cas, je serais mort et enterré depuis longtemps (ah, le jour où on me mettra en bière !).
Repié.
j-claude a écrit :Bonsoir tout le monde , « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé »
Jean-Claude, si tel était vraiment le cas, je serais mort et enterré depuis longtemps (ah, le jour où on me mettra en bière !).
Repié.
- Repié
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Salut,
Jean-Claude, si tel était vraiment le cas, je serais mort et enterré depuis longtemps (ah, le jour où on me mettra en bière !).
Repié.
j-claude a écrit :Bonsoir tout le monde , « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé »
Jean-Claude, si tel était vraiment le cas, je serais mort et enterré depuis longtemps (ah, le jour où on me mettra en bière !).
Repié.
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- Audiophile
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Repié a écrit :Salut,j-claude a écrit :Bonsoir tout le monde , « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé »
Jean-Claude, si tel était vraiment le cas, je serais mort et enterré depuis longtemps (ah, le jour où on me mettra en bière !).
Repié.
Le seul problème quand tu picoles, c'est que tu vois double.
Donc, tu écris double.
Logique !
YBA, PEL et PrimaLuna.
- Crazydrummer
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A l'occasion de mon anniversaire un ami m'a offert un whisky gallois
Penderyn Celt 41%
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Just Let The Music Flow Through Your Mind And All Will Be Fine (Mystery)