Et si on parlait AUSSI de pinard ?

[MICHEL]

Une adresse que je fréquente depuis des dizaines d'années, pour moi et beaucoup d'autres, le meilleur du Vouvray, bien mieux que Huet ( trop commercial ):
Philippe Foreau, le Clos Naudin
http://www.grainsnobles.fr/content/view ... 1/lang,fr/
Reçoit et fait déguster sur site, vente par correspondance aussi.

[Dede78]

Doublon

[Dede78]

et qui a dit : "Oh verre plein je te vide, verre vide je te plains" ?

j'mai trompé : c'est "Oh verre plein je te vide, verre vide je te plein" ?

comme ça tu comprends mieux ?

Gainsbourg ?

[Atchoum]

Je bosse depuis début janvier 2017 dans un immeuble et à cette adresse il y a une boutique de vins qui s'est ouverte quelques mois auparavant.
L'orientation du boss (un jeune quadra) est de travailler uniquement avec des vignerons indépendants. Depuis que je fréquente diverses boutiques à Nice, il s'agit de la première qui m'amène à de vraies découvertes.

Et si vous entrez dans une cave à vin et demandez un Tariquet, sachez que ce n'est pas une appellation mais un nom de domaine.
L'appellation est Côtes de Gascogne.

Pour le mot "pinard", celui ci exprime des vins de consommation courante, de piètre qualité. Du genre de ceux qui sont servis glacés dans certains restaurants. A cet instant il n'est pas même nécessaire de goûter pour savoir que c'est une piquette abrasive.

[Joseph N]

j'mai trompé : c'est "Oh verre plein je te vide, verre vide je te plein" ?

comme ça tu comprends mieux ?

Gainsbourg ?

Je sais pas (mais on doit pouvoir trouver)
c'était pas un jeu, Dede

je l'avais souvent entendu dans ma jeunesse, alors que, pour seules distractions, on avait le choix entre café de gare et café de la mairie

[Dede78]

Salut,
https://fr.wikipedia.org/wiki/Raoul_Ponchon
Il avait un nom prédestiné..

[Joseph N]

Salut,
https://fr.wikipedia.org/wiki/Raoul_Ponchon
Il avait un nom prédestiné..

t'es sur ?
ya une fote dans le nom : c'est pas plutôt Raoul Pochtron

[audiophil88]

Le vin


Phil

[Gaston]

20170329_130615.jpeg

[duf666]

Je craque régulièrement sur Vente-Privée

Ils ont des belles petites choses, souvent bien noté Parker ou, je sais plus polémique, médaillées à Paris ou Bruxelles...

Les dernières en date:

Corbières, Château de Lastours, Arnaud de Berre 2013
Corbières, Château de Lastours, Simone Descamps 2010
Languedoc AOP, rouge, 2011, Domaine De Nizas

Deux pépites:

Côtes du Roussillon, Tesselae Old Vines 2014
Côtes du Roussillon, Tesselae Old Vines 2011

[Audiophile74]

C'est marrant car il y a quelques temps je comparais la dégustation d'un vin avec l'écoute de la hi-fi et je pense qu'il y a des similitudes entre les deux .
Même si à première vue il n'y a pas de rapport direct entre le deux, je pense que lorsque l'on apprécie un beau son on a aussi la même sensibilité lorsque l'on déguste un bon vin.
D'ailleurs on parle pour les deux de matière, de longueur, de douceur, d'acidité, de finesse...cela fait appel à nos sens même si pour la hi-fi ce n'est pas le même sens qui fonctionne.
Qu'en pensez vous?

A la vôtre !!

[Gaston]

C'est marrant car il y a quelques temps je comparais la dégustation d'un vin avec l'écoute de la hi-fi et je pense qu'il y a des similitudes entre les deux .
Même si à première vue il n'y a pas de rapport direct entre le deux, je pense que lorsque l'on apprécie un beau son on a aussi la même sensibilité lorsque l'on déguste un bon vin.
D'ailleurs on parle pour les deux de matière, de longueur, de douceur, d'acidité, de finesse...cela fait appel à nos sens même si pour la hi-fi ce n'est pas le même sens qui fonctionne.
Qu'en pensez vous?

A la vôtre !!

Mais si mais si .
La dégustation d'un grand vin à l'écoute d'un bon disque est d'ailleurs un très grand plaisir

Et que dire d'un champagne qui plus est en bonne compagnie

[Atchoum]

lyet.jpg

Je pourrai aussi vous présenter un "j'ai les boules".

[Atchoum]

jlb.jpg

[Audiophile74]

C'est bien comme vin pour faire une partie de pétanque !!

[Gaston]

Sinon y'a aussi ça

vin-de-merde.jpg

PS : ce vin existe vraiment !!!

[Audiophile74]

Fallait oser !! Si ça s'trouve il est très bon...

[Atchoum]

Le "J'ai Les Boules" est un vin naturel et pour qui connaît ce type de vin, ce n'est jamais le même bien que les étiquettes soient identiques.

[audiophil88]

Le Vaïhana
Vin de la région des Côtes de Gascogne - Gondrin (Gers)
Vigneron : Floréal Roméro - bio certifié - colombard et ugni blanc
Nez de pamplemousse, de pêche et d'abricot. Belle bouche bien équilibrée avec une texture de matière très agréable. Le vin exprime avec netteté la bonne maturité du raisin. Un vin bien fait et plaisant, facile à marier à table.

C'est aussi un vin NATUREL.
Je vous invite à aller déguster sur place, le vigneron est super sympa, vous risquez même d'être invité à rester manger avec lui...

[Audiophile74]

Un grand classique des bons vins français !!
Avertissement : Son abus nuit gravement à votre estomac !!