PAUSE!!! BUVONS UN RHUM!!

Le Taz · Message non lu 08 janv. 2016, 10:40

ma dernière trouvaille,pas très raisonnable vu le compte en banque :oops:

,mais vu pour la première fois, et dans une enseigne des plus ordinaires, alors tamp pis pour la tune :mrgreen:

rhum-vieux-jm-vo-43-70cl.jpg

pas goutté, ce weekend surement.... :alcool:

Pascal64 · Message non lu 08 janv. 2016, 10:46

Et cha irait sur ma rache de dents ? :erf:

Ch'ai echayé un Damoiseau hier choir .... Cha le fait pas :oops:

Pascal64 · Message non lu 04 févr. 2016, 17:51

mes dents vont mieux ! :mrgreen:

Gwadloup · Message non lu 11 mars 2016, 23:41

Je vais apporter ma pierre à l'édifice en vous présentant ma petite collection de rhum principalement composée de breuvages Marie-Galantais (île natale oblige) mais pas que :

IMG_2884.jpg

Pascal64 · Message non lu 12 mars 2016, 01:42

Taz , tu est là ?
C'est pas sur la côte landaise ni au pays basque qu'il faut aller cet été :ghee:

!

Une razzià à Marie Galante serait plus appropriée :evilred:

Enfin, pour notre foie, c'est moins sûr

Gwadloup' : Belle collec !

Gwadloup · Message non lu 12 mars 2016, 07:04

Merci Pascal,

A chaque fois que je vais à Marie-Galante, je ramène une ou 2 bouteilles. D'ailleurs, il n'y a plus de place dans la vitrine.

Si tu passes un jour en région parisienne, fais moi signe. Je te ferais gouter un ti-punch mais pas avec du sucre. J'ai aussi des petits sirop de là-bas fait maison. Tu m'en diras des nouvelles.

J'ai commencé ma collection par le nec plus ultra, un petit Rhum vieux numéroté de 1994 :

marius30 · Message non lu 17 mars 2016, 08:47

Gwadloup a écrit :Je vais apporter ma pierre à l'édifice en vous présentant ma petite collection de rhum principalement composée de breuvages Marie-Galantais (île natale oblige) mais pas que :

IMG_2884.jpg

oh yeah, belle collection :ohmg:

Atchoum · Message non lu 23 oct. 2016, 10:52

Bonjour,

J'ai acheté récemment un Don Papa et je n'ai pas trop apprécié la première dégustation.
Curieusement les suivantes sont devenues plus agréables.

Audiophile74 · Message non lu 21 nov. 2016, 17:29

Hello
En tant qu'amateur de rhum de Guada et de Martinique je conseille celui du père Clément de Marie Galante je crois et le 3 rivières ou encore un bon damoiseau avec quelques gouttes de sirop de canne,du jus d'orange, de goyave avec quelques épices et c'est parti !! :alcool:

Atchoum · Message non lu 22 nov. 2016, 15:31

Atchoum a écrit :J'ai acheté récemment un Don Papa et je n'ai pas trop apprécié la première dégustation.
Curieusement les suivantes sont devenues plus agréables.

En fait c'est du ludique, un rhum pour cour de récréation...

duf666 · Message non lu 22 nov. 2016, 15:43

Fini le Don Papa... la glycérine me donnait mal à la tête certains soirs :grrr:

Je suis passé sur ceci :pouce:

:

Atchoum · Message non lu 22 nov. 2016, 23:28

duf666 a écrit :Fini le Don Papa... la glycérine me donnait mal à la tête certains soirs

J'ai bien noté le truc : http://durhum.com/la-derive-du-rhum/

De toute façon, ce rhum est à mes papilles un produit formaté pour la conso de masse. C'est pour cela que j'ai écrit qu'il était destiné aux cours de récréation.

J'aime les alcools affirmés et qui posent question lors de leur dégustation.
Le Don Papa c'est franchement un truc à la papa : sirupeux, vanillé par les chimistes, passe partout, conformiste... Connaissant peu les rhums, je me suis fait conseiller/fourguer ce produit en magasin.

Si tu vas à Madère et que tu commandes un Poncha dans un bar, tu te sens vivant quand tu le bois ! Papa machin, c'est une berceuse pour s'endormir :deprim:

Audiophile74 · Message non lu 23 nov. 2016, 12:15

Et pas d'amateurs de rhum blanc ici ?? Punch, planteurs ...
Bon je sais que je vais pas me faire que des amis mais c'est pas mauvais non plus, non ? :fessee:

Audiophile74 · Message non lu 23 nov. 2016, 12:16

A condition d'y mettre un bon rum...de Guada ou Marie galante par ex...Boulogne, Damoiseau, Père Clément...

Pascal64 · Message non lu 23 nov. 2016, 12:51

Si !

En Rhum blanc j'aime bien le Montebello.

J'ai aussi goûté le Clairin Sajous (Haïti) pour changer un peu d'arômes.

En fait je n'aime pas trop les rhums vieux.
Ambré à la rigueur.
Récemment j'ai trouvé du rhum importé en France et vieilli en fut de cognacs ... soit, mais ce n'est plus du rhum :gun:

Moi j'aime le blanc, le pur le dur, celui qu'on boit rue Schoëlcher à 8h du mat pour faire passer le goût du café :evilred:

Bon, ça c'est quand j'etait plus jeune :beurk:

Atchoum · Message non lu 23 nov. 2016, 18:28

Quand tu étais plus jeune (mais c'est quand ?), le café devait encore être agréable à boire dans la majorité des bistrots.

Aussi le rhum dur devait être obligatoire aujourd'hui avec un expresso.

Atchoum · Message non lu 23 nov. 2016, 18:37

Atchoum a écrit :
duf666 a écrit :Fini le Don Papa... la glycérine me donnait mal à la tête certains soirs

J'ai bien noté le truc : http://durhum.com/la-derive-du-rhum/

J'ai lu ceci également : https://www.toquedechef.com/fr/blog/72- ... glycerine-

En fait pour les rhums j'aime les blancs : c'est franc, direct, incisif, percutant.

Audiophile74 · Message non lu 23 nov. 2016, 19:52

Surtout percutants au bout de quelques uns...et ça prévient pas !! :gourdin:

Mélophile · Message non lu 25 nov. 2016, 14:07

Bonjour,
vous m'avez donné envie d'essayer le rhum, ça me changerait de la gentiane :siffle:

.
Oui mais voila par quel breuvage commencer ? Ils ont l'air tous bon :ghee:

Voila mon cahier des charges :
rhum pour débutant, alors pas brutal :gourdin:

mais plutôt doux :ange:

ambré, parce que je préfère la couleur au blanc
pas trop ruineux, si d'aventure je n'aimais pas (50 € ça suffit ?) :vomi:

Merci de vos conseils.

jeromecvs · Message non lu 25 nov. 2016, 23:33

Je conseillerai un petit Rhum Plantation par exemple le Barbados http://www.whisky.fr/plantation-rum-grande-reserve.html
Un poil moins sucré que la plupart de rhum très commerciaux comme don papa etc et franchement bien mieux fait...

Enceintes et Musiques PEL, JMR, 3D LAB et AUDIOMAT

PAUSE!!! BUVONS UN RHUM!!