Bon appétit !Et le second un pavé de boeuf simplement grillé , fleur de sel et poivre de Séchuan
Et curieux assemblage, à mon goût. Ce poivre (faux poivre car n'appartenant pas à la famille des pipéracées) m'évoque la citronnelle.
As tu déjà goûté du poivre de Kampot ?