Et si on parlait AUSSI de pinard ?

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Atchoum
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Message non lu 14 juil. 2018, 19:26

Pour moi le rouge garance fait instantanément référence à la tenue des poilus de Verdun, ce qui en faisait des cibles parfaites pour la mitraille du camp d’en face.
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Gaston
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Message non lu 24 juil. 2018, 13:43

L'été commence bien

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Repié
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Message non lu 24 juil. 2018, 13:48

Salut,

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Pas à dire, Gaston, c'est renversant (ça a l'air de faire de l'effet en tout cas).

Repié.
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Paire d'esgourdes et sauce blanche entre les deux :ko:
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Message non lu 28 août 2018, 15:52

HeLLo,

Amateurs de vin, de vigne, de la terre et valeureux accrocs aux musiques amplifiées bruyantes, je ne saurais trop vous conseiller le blog de Pierr Larbor - Wine and Noise, qui mêle avec une fabuleuse plume et poésie, des croisées entre domaines viticoles propres et hors du commun et groupes de musique, le plus souvent hexagonaux et forts de vraies choses à proposer. Une autre approche pour les papilles et les tympans.

https://wineandnoise.com/
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Goodband
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Message non lu 16 sept. 2018, 01:19

Découverte du jour ... Une première pour moi un vin Grec ... Je suis agréablement surpris.




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Gaston
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Message non lu 04 nov. 2018, 17:14

Tiens j'ai retrouvé ça dans ma cave ce matin , un marsannay de Régis Bouvier , je savais même plus que j'en avais :ko:

IMG_1466.jpg
Et bien très bon . Pourtant pas le nom le plus connu de la Bourgogne :heink:
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Ajneinas
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Message non lu 11 nov. 2018, 07:19

Salut
Le meilleur vin que j'ai bu : un Côte Rôtie 2009 (Domaine Jamet)
Vraiment très très bon.

Sinon est-ce que vous connaissez le vin issu de la cosmoculture ? Je n'ai pas encore gouté mais on m'a offert une bouteille Philippe Viret et en cherchant ce mode de culture sur le net j'ai pas trouvé ça très clair :comprendpas:
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Atchoum
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Message non lu 11 nov. 2018, 16:22

Ajneinas a écrit :
11 nov. 2018, 07:19
Sinon est-ce que vous connaissez le vin issu de la cosmoculture ?
De tous temps les moines ont travaillé la vigne, le vin il faut bien le partager à l'eucharistie. Alors la cosmoculture en 2018 "ça ne mange pas de pain" :ange: contrairement au chlordécone et au roundup.

Si en plus les cosmo-vignerons doivent déjà œuvrer en culture biologique ou biodynamique ce n'est que mieux.
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Message non lu 14 nov. 2018, 18:36

Et si éventuellement la biodynamie vous inquiète, refusez que vous soit servi un jour un Romanée-Conti.
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Message non lu 15 nov. 2018, 21:53

Et allez une bouteille de Juliénas à deux :ko:

IMG_1484.JPG
Ben oui je me suis pas senti de siffler la piquette réglementaire :beurk: . Enfin à deux faut le dire vite , wafette n'a bu que deux verres :mrgreen:
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Message non lu 15 nov. 2018, 23:43

Ajneinas a écrit :
11 nov. 2018, 07:19

Sinon est-ce que vous connaissez le vin issu de la cosmoculture ? Je n'ai pas encore gouté mais on m'a offert une bouteille Philippe Viret et en cherchant ce mode de culture sur le net j'ai pas trouvé ça très clair :comprendpas:
Pour cosmoculture, faut demander à notre Lapin interplanétaire. Il paraît qu'il y a de bons cépages là haut.

Pensée du jour, le spleen de l'alcoolique:
Ma détresse aime le réconfort d'un petit marc.

Allô, le martien ???

:mrgreen:
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Franck W.
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Message non lu 16 nov. 2018, 07:43

Gaston a écrit :
15 nov. 2018, 21:53
Et allez une bouteille de Juliénas à deux :ko:


IMG_1484.JPG
Ben oui je me suis pas senti de siffler la piquette réglementaire :beurk: . Enfin à deux faut le dire vite , wafette n'a bu que deux verres :mrgreen:
Bon choix Gaston ;)

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Message non lu 23 nov. 2018, 19:08

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Message non lu 30 nov. 2018, 16:06

En ce jour d'automne, un cépage Côt (ou Malbec). Voilà qui fait sortir des sentiers battus du vin.

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Servi avec une côte de porc (gras sinon rien !) sauce charcutière.
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Message non lu 30 nov. 2018, 18:39

Un coup de coeur pour ce vin sans prétention, mais qui peut en dire long: cépage chenin, très peu d'acidité, agrumes et fleurs blanches au palais; à consommer frais, sur du poisson, mais aussi du fromage; vendeur sur Saint Nicolas de Bourgueil. J'en ai commandé quelques caisses...

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Hifi: Drive CEC sur plots CRIOS, DAC MA1 sur plots CRIOS, Ampli Godlmund 390, enceintes Aperura Variation, caisson Velodyne DD18, Meuble CENTAURE, tous câbles Stendahl Cables, PS Audio.
Démat: 2 Tiny, réseau optique, Etalon, câble USB alimenté Stendahl cables.
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Message non lu 12 déc. 2018, 18:25

Interressant comme cépage effectivement, ça donne l'eau à la bouche ! ;)
Et combien coûte ce fameux pif ?
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Message non lu 13 déc. 2018, 21:06

Pour ma part, je suis fan des vins de Loire Méridionale et des Fiefs Vendéens :
Les vins de J. Mourat reconnaissables à son Hibou (OVNI,
Les vins de J. Huchet reconnaissables à son Chapeau Melon Melon
Leur association Les Bêtes Curieuses et le Lapin de 6 Semaines
HEED Elixir - FOSTEX HP A8C MKII - REGA Apollo CDP - YAMAHA WXC-50 - JMR EMMA - Cable RCA Chord Epic & Atlas Hyper Integra - Cable HP Atlas Hyper 3.5 - Cable secteur Atlas EOS & Gigawatt LC2-MK3+ & Audioquest NRG-Z2 - Audioquest NightHawk - AKG K701 - Meuble USM
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Message non lu 14 déc. 2018, 12:25

J'ai découvert un cépage que je ne connaissais pas, le Petit Verdot.

:alcool: :alcool: :alcool:
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Message non lu 14 déc. 2018, 12:49

T'as bien raison un petit verre d'eau des fois ça fait pas de mal :lol:
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Message non lu 14 déc. 2018, 14:33

Oui mais pas trop ça oxyde !! :D
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