AUJOURD'HUI L'EMPIRE CONTRE ATTAQUE !!!

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Pascal Pebret
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Message non lu 13 févr. 2014, 17:25

Put..n 10 ans, bonjour le cassoulet faisandé...
Transport Mark Levinson 37 + Aurender N10 + DAC Meitner MA1 + processeur Trinnov ST2 + préampli The Gryphon Bel Canto + Ampli S100 + enceintes P.E. Leon Intégrale + caisson Velodyne DD18 - Câbles modul Legato Referenza Superiore et HP Stendhal et autres.
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Xavier - E&M
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Message non lu 13 févr. 2014, 18:11

De toutes façons, qu'est-ce que tu crois qu'il y a réellement dans le cassoulet Toulousain ...
Moi, je demande qu'à en manger un vraiment bon, mais je suis pas sûr que ça existe ...

(mode [défi] on, pour pousser les sudistes à se surpasser à nouveau ... :mrgreen: )


;)
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Pascal Pebret
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Message non lu 13 févr. 2014, 18:16

Houla, il va pleuvoir des suppos sudistes !
Manquait plus qu'ça...
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Thierry.G
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Message non lu 13 févr. 2014, 20:14

Ils ne passeront pas par moi ;-)
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Xavier - E&M
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Message non lu 13 févr. 2014, 20:24

Tatata, on discute pas !

:twisted:
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MICHEL
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Message non lu 14 févr. 2014, 08:47

Pfff !!!
On initialise un post sympa, camarades nous voilà, et ça se flingue en bordée de cassoulet faisandés aux suppos sudistes: vous en avez jamais connus des vrais de vrais; ça se voite et ça se sent, du genre Eucalyptine Lebrun... fallait le trouver !
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HC: Oppo 93 plots CRIOS, preampli 7;1 Nad, amplis Atoll AV + AM, voie centrale et Ar milieu: Apertura, voies AR JMR. voies LFE: 2 caissons Cabasse Thor, et mur de grave ampli pro.
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Thierry.G
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Message non lu 14 févr. 2014, 08:58

Pour ma défense, je tiens à signaler que ce n'est pas moi qui ai commencé, d'ailleurs je suis innocent et je peux le prouver, car j'ai un alibi en béton ciré, et j'ai un témoin qui peux vous le confirmer... C'est la faute à Molière :-)
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MICHEL
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Message non lu 14 févr. 2014, 09:32

Mouais, je te vois pas clair quand même, du genre entre deux os...
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Xavier - E&M
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Message non lu 14 févr. 2014, 10:54

Mince, pris en flag ! je gaussais juste, hypocritement, pour ouvrir l'opportunité d'accéder à ce plat typique.
A Paris, bernique, je connais pas de bonne adresse pour ça. J'ai bien une amie qui le cuisine comme pas deux, mais pas sûr que ce soit la version toulousaine.
On en recause quand la bande redescend au soleil.
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Fred.G
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Message non lu 16 févr. 2014, 12:46

En livraison
http://www.cassoulet-escudier.fr/page_8,fr,8,8.cfm#.UwClFqhKEsI

Sur site
http://www.les-deux-acacias.com

Sinon il y a plus simple, mais va falloir être gentils ! En ce moment c'est le speed côté taff jai meme pas quelques minutes pour les forums et leurs amis.

En avril cela devrait être plus calme, et il ne fait pas encore trop chaud pour manger un cassoulet : demandez son avis a aquarius si jamais vous doutez :)
Olivier Revelin
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Message non lu 16 févr. 2014, 22:41

Fred.G a écrit :En livraison
http://www.cassoulet-escudier.fr/page_8,fr,8,8.cfm#.UwClFqhKEsI

Sur site
http://www.les-deux-acacias.com

Sinon il y a plus simple, mais va falloir être gentils ! En ce moment c'est le speed côté taff jai meme pas quelques minutes pour les forums et leurs amis.

En avril cela devrait être plus calme, et il ne fait pas encore trop chaud pour manger un cassoulet : demandez son avis a aquarius si jamais vous doutez :)
je valide !

On s'est ouvert un Chablis 1er cru pour la saint commerce (bien au chaud à la maison)... Un bonheur !

Ah et on a copié la recette du frangin : magret mariné dans sauce soja/miel/huile + nouilles sautées... Que du bonheur.
a.k.a. Aquarius
RuneAudio sur Raspberry Pi B rev2 , Hiffyberry Digi ou XBMC "Gotham" sur HTPC Bay-Trail D/USB ou SPDIF no-name / Atoll ST200 / Stendhal Modul diy / Emotiva XPA-2 grassement tweaké / Stendhal HP / Bowers & Wilkins 683 / Grado SR 325is
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Pascal Pebret
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Message non lu 17 févr. 2014, 08:26

Olivier Revelin a écrit :sauce soja/miel/huile + nouilles sautées...
et
Chablis 1er cru


Tu veux vraiment que je me fâche, c'est ça ???!!!!!...
Qu'est ce que c'est que ce mariage d'oraison (funèbre) ?!!...
Z'êtes vraiment pas bien dans le sud, le soleil vous tape trop sur le carafon ou quoi !!!!.... :mrgreen:
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Message non lu 17 févr. 2014, 10:21

Merchi aux copains pour les adresses ! :P

Pour pas fâcher Pascal, le Chablis n'est à mettre (en sa présence) qu'en face de spécialités bien d'cheu nous, respectant les traditions datant d'au moins de sa grand-mère:
Pas de sodas, pas de mélanges exotiques ou d'hybrides mondialistes qui n'aient pas été validés par 3 siècles de pratique auvergnate.
Déjà, les nouilles sautées, ça vous le pousserait à remettre en branle la guillotine, alors allez-y molo, pas la peine d'en rajouter dans la perversion avec la sauce soja.
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Message non lu 17 févr. 2014, 10:24

Pascal Pebret a écrit :Tu veux vraiment que je me fâche, c'est ça ???!!!!!...
Qu'est ce que c'est que ce mariage d'oraison (funèbre) ?!!...
Z'êtes vraiment pas bien dans le sud, le soleil vous tape trop sur le carafon ou quoi !!!!.... :mrgreen:

Alors oui je confirme que ça irait très bien ensemble :)

En l'occurrence il s'agissait de deux repas distincts donc pas d'infraction en vue !

(Note: pour une saute à base de miel le rouge n'aurait pas forcément été indiqué. A mon humble avis)
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Message non lu 17 févr. 2014, 10:25

Pratiques auvergnates ET bourguignonnes !!
L'assemblage qui tue...
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Message non lu 17 févr. 2014, 10:27

Olivier Revelin a écrit : je confirme que ça irait très bien ensemble

Nan...
Pas possible, ça, me tuer un 1er cru sans vergogne !!!... :mrgreen:
Vite, ma kalachnikov.
Autant faire un cassoulet au saté, pendant que tu y es...
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Message non lu 17 févr. 2014, 10:38

Bonne idée ça, tient :)
je le note!
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Pascal Pebret
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Message non lu 17 févr. 2014, 11:10

Au secours...

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Message non lu 17 févr. 2014, 11:17

il n'y a plus de respect mon bien bon maitre :mrgreen:
Olivier Revelin
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Message non lu 17 févr. 2014, 11:46

Vous verrez, si jamais Fred ne vous accapare pas...
(vous me direz, y a pire que de se faire accaparer à la table de Fred, j'avoue).
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