Aux amateurs de whisky, SLAINTE !!!

[iPodz]

Bonjour,

j'vois qu'il y a du post sur le rhum, le café... mais point sur le breuvage qui a vu le jour en Irlande il y a fort longtemps...
Alors j'ouvre le bal !

[Daredevil]

Suis Japonais, moi , en ce moment...
SUNTORI HIBIKI 12 ans (110ème anniversaire) [env 60€]

HIBIKI.jpg

YAMAZAKI 1923 réserve [env 60€]

YAMAZAKI.jpg

Je précise qu'il s'agit de cadeaux de ma moitié, juste récompense pour m'avoir 1 semaine laissé seul avec les enfants pour aller a Tokyo !
(Un YAMAZAKI 18 ans serait en route pour Noël....Chuuuuuuuut!)

[Drovich]

J ai pu gouter le Hibiki, excellent ! C est un scotch japonais qui avait gagné le concours mondial de dégustation je crois. En plus leurs bouteilles sont magnifiques !

[Daredevil]

Coool !
Perso, même si très différent, j'aime beaucoup les 2....

[ROL33]

Bonjour,

j'vois qu'il y a du post sur le rhum, le café... mais point sur le breuvage qui a vu le jour en Irlande il y a fort longtemps...
Alors j'ouvre le bal !

J'ai découvert le Port Charlotte il y a peu, quel délice, du coup la bouteille dure pas très longtemps

[VincentC]

Un jour il me faudra gouter un Japonais, en attendant :

[Daredevil]

Une bien belle brochette...!

[iPodz]

Tu commences pas avec le plus abordable.

J'ai fait une commande de fin d'année : 5 bouteilles chez LMDW, ca doit arriver aujourd'hui si le facteur n'a pas essayé de goûter entre-temps.

C'est un cadeau Yucca...

[iPodz]

Déballé.
En fait, vu mon état, je vais commencer par celui couché, en bleu :

Gouté Ardbeg Ten, vraiment terrible !!! Mais Laphroag reste mon preferé, goûté le 10 et le Quarter justement...
Mon rêve serait de posséder un Cask Strenght de chez Laphroag...
Mais a 250 boules, j'économise sagement.

[Nemesis]

Jameson 18 ans du velours....Sláinte !!! ce prononce Slawn-che

[Olivier Revelin]

En ce moment, je tourne sur un Glennmorangie nectar d'or (vieilli en fût de sauternes)

et un petit Jura

Mais mon plus beau souvenir est irlandais avec Redbreast 12 ans single pot... une merveille.

Je seconde aussi les avis élogieux sur Laphroaig et les japonais, mais des amis en ont tout plein (des Nikkas par exemple) donc je n'ai pas ressentis de besoin d'en prendre.
Je reçois dimanche prochain un Tullamore dew 12 ans special reserve (encore un irlandais), je vous ferai un CR détaillé

[marius30]

En ce moment, je tourne sur un Glennmorangie nectar d'or (vieilli en fût de sauternes)

et un petit Jura

Mais mon plus beau souvenir est irlandais avec Redbreast 12 ans single pot... une merveille.

Je seconde aussi les avis élogieux sur Laphroaig et les japonais, mais des amis en ont tout plein (des Nikkas par exemple) donc je n'ai pas ressentis de besoin d'en prendre.
Je reçois dimanche prochain un Tullamore dew 12 ans special reserve (encore un irlandais), je vous ferai un CR détaillé

Excellents choix, l' Irlande en matière de whisky ( ou plutôt de whiskey) produit quelques flacons très intéressants de raffinement et d'équilibre et le Redbreast en est probablement l'un des meilleurs représentants ...

pour revenir à l'Ecosse, connais tu aussi le Glenmorragie Quinta Ruban vielli en fut de Bourbon puis de Porto ruby ? pas mal aussi ...

[Olivier Revelin]

Excellents choix, l' Irlande en matière de whisky ( ou plutôt de whiskey) produit quelques flacons très intéressants en matière de raffinement et d'équilibre et le Redbreast en est probablement l'un des meilleurs représentants ...

pour revenir à l'Ecosse, connais tu aussi le Glenmorragie Quinta Ruban vielli en fut de Bourbon puis de Porto ruby ? pas mal aussi ...

Non, mais ça a l'air intéressant j'ai pas une consommation suffisante pour tourner si vite. Et accumuler les bouteilles à peine entamées hérisse le poil de madame, donc j'essaye de me retenir!

[marius30]

Excellents choix, l' Irlande en matière de whisky ( ou plutôt de whiskey) produit quelques flacons très intéressants en matière de raffinement et d'équilibre et le Redbreast en est probablement l'un des meilleurs représentants ...

pour revenir à l'Ecosse, connais tu aussi le Glenmorragie Quinta Ruban vielli en fut de Bourbon puis de Porto ruby ? pas mal aussi ...

Non, mais ça a l'air intéressant j'ai pas une consommation suffisante pour tourner si vite. Et accumuler les bouteilles à peine entamées hérisse le poil de madame, donc j'essaye de me retenir!

Je comprends, la mienne de Dame est plus conciliante car elle est consommatrice de ce breuvage Irlandais donc peut comprendre ma passion pour les Whisky ou vieux rhums

[iPodz]

Bon en fait... j'vous avez pas tout avoué quand j'vous ai montré le Port Charlotte.
J'ai encore dans mes placards:




Hormis le Charlotte légèrement tourbé (j'me répète, oui j'aime les tourbés), les autres sont sympathiques (avec une petite préférence pour le Jura) mais pas de quoi s'en relever la nuit...
De la cinquantaine de whiskys goutté dans ma courte vie d'amateur de liqueur Écossaise, mes tourbés chéris sont:
Laphroag 10 - Lagavulin 16 - Ardbeg Ten - Coal Ila 10 - Laphroag Quarter Cask - Talisker Storm
Dans les non tourbés:
Scapa 16 - Hibiki 12 - Glenfiddich 12 - Jura Origin

Slainte !

[Le Taz]

merdoum, mon 2eme plaisir, voir au même niveau que le rhum vieux, hélas, pas assez fortuné ces derniers temps.....
j'en salive, rien que de voir ces différents flacons.... et en ce moment, c'est la déche...

[bougn75]

Salut Le Taz,
Si t'as besoin d'une écoute avec un ptit verre sur Panam...

[bougn75]

Bonjour OLivier,
Je vois que tu tournes au glen nectare d'or pour ma part et surtout en période de Noel je le bois avec des chocolats.
J'attends la famille, de passage, avec impatience car ils m'apportent des palais d'or.
Cette association est parfaite, c'est une spécialité du bourbonnais que je conseille à tous.
Il n'y a pas qu'en hifi que l'on associe

[iPodz]

Papa Noel est passé et il n'avait pas les mains vides...

[Nemesis]

Et comme on dit en Ecosse : " mieux vaut un Glennmorangie, qu une Blennoragie." (qui n est pas un whisky pour info )