Et si on parlait AUSSI de pinard ?

Pour parler de tout, mais surtout de rien !
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Gaston
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Message non lu 01 janv. 2019, 19:30

Bon sang encore un an à tenir :mnrv: :hell:
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Franck W.
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Message non lu 02 janv. 2019, 09:51

Bon, 2019 sera l’année du Chateau9, c’est décidé !

:alcool:

Hier c’etait Resto gastronomique, soupe de champagne fruits rouges, Bourgogne et Saint-Emilion, pas de quoi avoir la tête à l’envers !

:thks:
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fbi1968
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Message non lu 25 févr. 2019, 20:42

Salut @ tous
Quelques très bons vins rouges à prix encore raisonnables :
Domaine Louis Cheze
- SAXEOLUM - IGP seyssuel
- CAROLINE - aop saint joseph
- RO-RÉE - aop saint joseph

@ consommer avec modération :alcool:
Sources : Lumin T2 + Accuphase DP430 --> Accuphase E650 --> Joseph Audio Perspective 2 graphène
Câblerie : Legato, Purist Audio Design, Charlin
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fbi1968
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Message non lu 26 févr. 2019, 18:05

Salut @ tous
Un très bon vin blanc :
Domaine d’Orfeuilles
- SILEX
Sources : Lumin T2 + Accuphase DP430 --> Accuphase E650 --> Joseph Audio Perspective 2 graphène
Câblerie : Legato, Purist Audio Design, Charlin
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Gaston
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Message non lu 08 mars 2019, 20:19

Ah putaing un ch'ti Bandol cuvée spéciale Saint-Ferréol du domaine de la Tour du Bon :ohmg:

IMG_1716.JPG
La vie est belle et vaut d'être vécue :woohoo:
Vous n’avez pas les permissions nécessaires pour voir les fichiers joints à ce message.
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Gaston
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Message non lu 03 avr. 2019, 07:15

Image
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Message non lu 08 sept. 2019, 12:23

Ah ça faisait longtemps qu'on causait plus de pinard ici :heink: . Allez un ch'ti plaisir ce midi :ghee:

Image

Pas mal pas mal :ohmg:
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Gaston
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Message non lu 04 oct. 2019, 21:41

Triste soirée . Mes foufounes sont toutes de sortie :deprim: . Faut pas se laisser aller :mrgreen:

Image

Résiste Gaston résiste :hell:
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Message non lu 04 oct. 2019, 22:13

On résiste quand on a mauvaise conscience.
Avec un Crozes de Graillot, on se sent plutôt en accord avec soi-même... :mrgreen:
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Message non lu 04 oct. 2019, 22:24

Santé Gaston! Je vais m'ouvrir une belle bouteille de rouge pour le souper

Pour l'intant c'est un Gin en apéro

Envoyé de mon SM-G920W8 en utilisant Tapatalk

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Gaston
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Message non lu 04 oct. 2019, 22:39

Merci les gars :thks: et à la vôtre :alcool: avec modération cela va de soi :evilred:
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SnakeyShaker
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Message non lu 16 oct. 2019, 11:26

Gaston a écrit : ↑
29 avr. 2017, 22:03
 Ahhh il était temps :ghee:
Après une semaine à l'eau plate :evilred:


20170429_215005.jpeg


Un amphibolite de Jo Landron :love:
OOOooooooh !!! J'avais pas vu le tuto sur le vin !!
Jo Landron, excellent. Ainsi que le Melonix pour sortir des sentiers battus et rabattus !! :pouce:
Lavardin isx réf, Moon cd1, Harbeth P3esr, Pro-Ject Extension 9, Cellule Quintet Black S, Phono Lehmann Black Cube SE II, Chord Chordette Peach.
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Message non lu 16 oct. 2019, 12:34

SnakeyShaker a écrit : ↑
16 oct. 2019, 11:26
Gaston a écrit : ↑
29 avr. 2017, 22:03
 Ahhh il était temps :ghee:
Après une semaine à l'eau plate :evilred:


20170429_215005.jpeg


Un amphibolite de Jo Landron :love:
OOOooooooh !!! J'avais pas vu le tuto sur le vin !!
Jo Landron, excellent. Ainsi que le Melonix pour sortir des sentiers battus et rabattus !! :pouce:
Ah y'a de quoi avoir soif sur ce topic si t'as la patience de tout lire :ghee:

:alcool:
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SnakeyShaker
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Message non lu 16 oct. 2019, 13:37

Gaston a écrit : ↑
16 oct. 2019, 12:34
 Ah y'a de quoi avoir soif sur ce topic si t'as la patience de tout lire :ghee:

:alcool:
Mais j’ai tout lu !! 😁
Va falloir regarder ce que j’ai dans ma très modeste «  cave «  ! 🤔
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Message non lu 16 oct. 2019, 14:29

Gaston a écrit : ↑
30 déc. 2018, 18:55
 Tiens aujourd'hui pour changer un Saint Pourçain qu'on m'a offert :heink:


IMG_1589.JPG
A la dégustation heuuuuu ... Comment dire ... Fidèle à la notoriété de l'appellation :evilred:
En tout cas la bouteille elle descend pas vite :hell:
Faut pas hésiter à lui secouer les fesses !!
Du style, tu mets en carafe, tu remues un peu ( beaucoup) et tu laisses reposer avant de servir. Y a pas mal de vins bio qui nécessite ce cérémonial. Après, en terme de «  secouage «  ça va du petit mouvement de poignet gentil au tremblement orangina. A permet de gagner une heure ou deux avant que le vin ne s’ouvre. A éviter avec un Margaux ou un Lafitte !! 😏
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Gaston
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Message non lu 16 oct. 2019, 16:44

Oui oui je connais ça :D valable surtout quand le vin est bourré de CO2 que le vigneron a préféré laisser pour tenir le vin plutôt que de le matraquer en soufre . Mais là c'était vraiment raide de chez raide , bref pas bon :heink:
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polo 77
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Message non lu 16 oct. 2019, 17:23

Bonjour SnakeyShaker,
SnakeyShaker a écrit : ↑
16 oct. 2019, 14:29
 de gagner une heure ou deux avant que le vin ne s’ouvre.
On rode aussi le pinard ? :evilred: :mrgreen:

Cordialement
polo 77
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Gaston
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Message non lu 16 oct. 2019, 21:20

polo 77 a écrit : ↑
16 oct. 2019, 17:23
 On rode aussi le pinard ? :evilred: :mrgreen:

Cordialement
polo 77
Et comment :oldy: . Le foie aussi :evilred:

:alcool:
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Gaston
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Message non lu 18 oct. 2019, 20:11

Ce soir c'est un navarin d'agneau :D avec un petit vin tout léger :lol:

Image

Cuvée Charles de Batz du domaine Berthoumieu :ghee: purée c'est pas de la soie :ko: . Des notes de graphite et d'olive noire bref ça envoie du steak :evilred:

A la bonne vot' :alcool:
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Gaston
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Message non lu 17 déc. 2019, 19:47

Tiens un ch'ti jeune qui monte dans l'appellation Patrimonio :oldy:

Image

Mmmm :zen:
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