Et si on parlait AUSSI de pinard ?

[Gaston]

Bonjour à tous,

Mat, désolé pour ma réponse tardive.

Voici une petite liste d'adresses que m'a envoyé mon beau-père.

ROUGE
SAUMUR CHAMPIGNY
- DOMAINE FILLIATREAU
http://www.filliatreau.fr/boutique/detail/2 Vieilles vignes 2015

- DOMAINE DE NERLEUX Les Loups noirs 2015
http://domaine-de-nerleux.com/
http://domaine-de-nerleux.com/index.php/acme_cuvee/239/

- DOMAINE DE LA PERRUCHE Clos de Chaumont
http://www.domainedelaperruche.com/tari ... tacts.html

- CHATEAU DU HUREAU Cuvée des Févettes
http://chateauduhureau.com/nos-vins/sau ... -fevettes/

ANJOU VILLAGES BRISSAC
- EARL BRAULT Domaine de Saint Anne 2015
http://www.domaine-sainteanne.com/

SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL / BOURGUEIL
- Jean François MABILEAU Domaine de la Closerie
http://www.domainedelacloserie.fr/pagecontact.php

CHINON
- JEAN MAURICE RAFFAULT Clos d'Isoré 2015
http://www.jean-maurice-raffault.com/
http://www.jean-maurice-raffault.com/fi ... a9861a570a

- COULY DUTHEIL Chinon 2015
http://coulydutheil-chinon.com/grand-vin/


BLANCS

SAVENNIERES
- La ROCHE AUX MOINES
http://www.domaine-aux-moines.com/fr/VinsF.html
- ERIC MORGAT
http://ericmorgat.com/index.php

COTEAUX DU LAYON
- JOEL LHUMEAU 2015
http://vinsjeanlouislhumeau.com/coteaux-du-layon/

CREMANT DE LOIRE

- LANGLOIS CHATEAU Brut
http://www.la-boutique-langlois.fr/nos- ... -brut.html


Nota :
Privilégier l'année 2015 aussi bien pour les rouges que pour les blancs.
À moins de trouver du 2009 ??
Ces suggestions résultent, soit de jugement personnel, soit de la bonne réputation de certaines maisons.

Avec modération

Pour la Loire 2014 aussi excellent . Et 2010
Mention spéciale pour le Savennières du Domaine aux moines

[MICHEL]

Saumur:
Je viens d'acheter du Filliatreau, L'affuté 2010; c'est proprement une splendeur !
Du même producteur, la cuvée vieilles vignes, plus le 2014 que le 2015...

Puisque j'étais sur place avec Fred de Toulouse, on a profité pour goûter le Chateau Fouquet 2006 et 1996; amateurs de vieux vins, foncez, c'est proprement superbe !

[single28]

J'y suis ce we. Si j'ai le temps, j'essaierai de tâter du Château Fouquet et l'Affûté.

[Mat]

Merci!!
Je vais essayer de faire une tournée demain;-)

J'ai trouvé un petit producteur pas mal du tout, le domaine du vieux pressoir, à Vaudelnay.

Beaux rouge en appellation Puy Notre Dame, blancs très sympathiques (notamment le "Alienor" me rappelant les Pouilly Fumé)

[Repié]

Salut,

Méconnu et/ou sous-estimé : Côtes d'Auvergne Madargue.
http://www.vignerons-auvergne.com/reche ... e-madargue

Repié.

[Gaston]

La gym c'est bon pour la santé

hips.jpg

[Matthieu]

Bonsoir
Ma fille à l'instant:
-tu bois de l'eau toi maintenant ?
...
...
-c'est du vin blanc ma chérie!
...
-ha ! Tu m'as fait peur !!

[Pascal Pebret]

Oh non, pas les Cotes d'Auvergne...
Il vaut mieux qu'elles restent inconnues.

[Gaston]

"Tous les vins sont bons , ça dépend du cochon qui le fait" .
Dicton de vigneron

[j-claude]

Bonsoir tout le monde , Hum ! Attention au vin !!

https://www.youtube.com/watch?v=J5hXCiTh5ZI

Bien cordialement

jc
ps : je file directement car il y a des modérateurs

[Repié]

Salut,

Oh non, pas les Cotes d'Auvergne...
Il vaut mieux qu'elles restent inconnues.

Là, je te trouve un peu injuste. Le Madargue n'est certes pas un grand vin, mais il se défend.
Et je trouve qu'il accompagne très bien un bon Saint-Nectaire (miam !) - à mon goût -.

Repié.

[Gaston]

On n'arrête plus le progrès . L'usb wine vous connaissez ?

https://www.youtube.com/watch?v=lfWf-7skaU8

[Pascal Pebret]

Mon très cher Arverne Repié, je suis aussi un Auvergnat d'origine incontrolée !!!!!!...
C'était juste pour voir si tu suivais...

[David]

Les chevaliers au bistrot c’est le déshonneur

[Repié]

Salut,

Mon très cher Arverne Repié, je suis aussi un Auvergnat d'origine incontrolée !!!!!!...
C'était juste pour voir si tu suivais...

D'ailleurs un mien arrière-grand père à moi était vigneron dans le quartier des côtes d'Auvergne (ça n'intéresse personne, je sais...).
Arvernes de tous les pays, unissez-vous !

Repié

[Pascal Pebret]

Ah oui, t'as donc l'habitude !!!!
Mais pour un descendant d'éleveur de bovins de Haute Auvergne, il faut quand même hériter d'un estomac en béton armé pour subsister...

J'ai bien écrit bovins, pas beaux vins...

[Repié]

Salut,

Ah oui, t'as donc l'habitude !!!!

C'est comme si que j'serais tombé dedans quand j'étais petit... Hic !
Le Saint-Nectaire aussi, d'ailleurs, ainsi que pas mal d'autres choses.

Repié.

[Pascal Pebret]

Moi, ce serait plutôt le Salers...
Mais maintenant pour en trouver du bon, il faut se lever de bonne heure et même en restant sur place !

J'ai bien écrit le Salers, pas le sale air (celui là je le laisse pour Paris et sa banlieue)...

[Repié]

Salut,

Moi, ce serait plutôt le Salers...
Mais maintenant pour en trouver du bon, il faut se lever de bonne heure et même en restant sur place !

J'en ai rarement vu à Pantruche, surtout du bon.
D'ailleurs les vrais bons fromages - pas les saloperies industrielles - ne courent pas les rues dans la région, hélas !

Repié.

[Gaston]

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